Ợ chua, ợ nóng là một triệu chứng của trào ngược axit, khiến người bệnh cảm thấy vô cùng khó chịu. Ợ nóng thường xảy ra sau khi bạn ăn thật no hoặc khi bạn nằm. Triệu chứng này xảy ra trong một vài phút đến một vài giờ.
Một số loại thực phẩm có thể làm cho dạ dày tiết ra nhiều axit hơn và làm tăng nguy cơ bị ợ chua. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bạn giảm thiểu đáng kể nguy cơ mắc tình trạng này. Dưới đây là những thực phẩm giúp giảm ợ chua, ợ chua hiệu quả.
Nước trà gừng
Theo Boldsky, gừng là loại củ có đặc tính dược liệu đáng kinh ngạc, bao gồm khả năng chữa các vấn đề về tiêu hóa, buồn nôn và cũng rất hiệu quả đối với chứng ợ chua. Bạn hãy gọt một củ gừng và bào sợi, thêm vào một cốc nước và đun sôi hỗn hợp trong vài phút rồi để nguội bớt và uống sau bữa ăn.
Quả chuối
Chuối, đặc biệt là chuối chín, rất tốt để làm dịu chứng ợ nóng, vì chúng bao phủ thực quản của bạn và giảm cảm giác nóng rát. Tuy nhiên, chuối làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược axit đối với 1% dân số. Vì vậy, nếu thấy chứng ợ chua không cải thiện thì hãy dùng cách khác.
Bột yến mạch là thực phẩm làm giảm chứng ợ nóng
Trào ngược axit thường gặp nhất là do thức ăn cay, đồ chiên rán và một số loại thức ăn gây kích thích khác. Hãy thử ăn một bát bột yến mạch vào bữa sáng hoặc vào một trong các bữa ăn của bạn, vì loại thực phẩm này rất tốt để giảm bớt axit trong dạ dày của bạn.
Loại sữa hạnh nhân
Một cách tuyệt vời để chống lại chứng trào ngược axit gây ợ nóng là trung hòa axit trong dạ dày của bạn bằng các loại thực phẩm có tính kiềm. Và sữa hạnh nhân là hoàn hảo cho điều đó.
Các loại rau xanh
Nếu bạn thường xuyên bị trào ngược axit, hãy thêm nhiều rau xanh vào chế độ ăn uống của bạn với dầu ô liu thay vì bơ hay kem, vì điều đó sẽ tốt hơn cho dạ dày của bạn.
Hạt thì là là thực phẩm giúp giảm chứng ợ nóng
Hạt thì là là một loại thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời và thường được dùng như một chất làm thơm miệng sau bữa ăn. Hãy nhai một vài hạt này nếu bạn bị ợ chua hoặc uống một chút trà thì là sau bữa ăn để làm dịu dạ dày của bạn.
Lô hội
Lô hội cũng có tác dụng tuyệt vời đối với chứng ợ nóng. Bạn có thể uống gel tươi từ cây. Nhưng cần nhớ phải loại bỏ chất sáp màu nâu vàng chảy ra từ lá khi thu hoạch. Vì nó là một loại thuốc nhuận tràng mạnh.
Trái dưa vàng
Dưa vàng là một loại trái cây gần như kiềm và rất tốt cho chứng trào ngược axit. Vì nó có thể trung hòa các axit trong dạ dày. Lưu ý, giống như chuối, loại dưa này làm trầm trọng thêm chứng ợ nóng ở một tỉ lệ nhỏ.
>>> Tham khảo thêm chuyên mục dinh dưỡng tại đây.
Món cá
Các món cá đút lò, nướng và áp chảo tốt hơn chiên cho chứng ợ chua. Vì vậy, nếu bạn là một người ăn cá, bạn chắc chắn nên tăng nó trong chế độ ăn uống của mình.
Bột mì semolina là thực phẩm giúp giảm chứng ợ nóng
Bột mì semolina là một sản phẩm carbohydrate phức hợp có nguồn gốc từ lúa mì. Và do đó, rất tốt cho chứng ợ nóng, vì nó có thể giải quyết axit trong dạ dày của bạn.
Giấm táo
Nếu vì lý do gì đó khiến bạn không thể sử dụng các loại thuốc kháng axit. Bạn có thể thử dùng táo hoặc chuối ngâm giấm. Giấm có tính axit, vì vậy bạn có thể nghĩ rằng dùng nó sẽ làm nặng thêm tình trạng bệnh. Vâng, sự thật đúng như bạn nghĩ, giấm không làm giảm axit dạ dày, nhưng nó dễ làm giảm co thắt dạ dày, từ đó giảm trào ngược axit. Trước bữa ăn, trộn 1–2 thìa giấm vào nước rồi uống. Bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả thu được.
Để giảm ợ nóng, bạn hãy tránh các loại thực phẩm béo. Thực phẩm có đường và caffeine. Thay vào đó, hãy làm dịu dạ dày của bạn bằng những chất ít béo, giàu chất xơ và những loại thực phẩm có thể hấp thụ axit trong dạ dày của bạn. Những biện pháp trên kết hợp với việc uống thuốc sẽ làm giảm đáng kể chứng ợ nóng.
Bài Viết Tương Tự
Dấu hiệu nhận biết bệnh cảm lạnh thông thường bạn cần lưu ý
Một số loại bệnh thường gặp khi tiết trời vào mùa thu
Điểm danh những bệnh rối loạn tiêu hóa thường gặp ở trẻ